Le gateau au chocolat "Easy"

recette fournie par ma maman, Grace Servais

la recette est d'origine américaine, les mesures sont en "Tasses" (En anglais : Cup), une tasse étant équivalente à 240 ml).

	1 1/2 tasse de farine
	1 1/4 tasse de sucre
	1/3 de tasse de cacao
	3 cuillères à café de poudre à lever
	1 pincée de sel

Passer ces ingrédients à travers un tamis, puis rajouter

Graisser un moule avec du beurre, mettre un peu de panure et secouer de façon à ce que les bords du moule soient recouverts uniformément de panure

Cuisson : 180 degrés Centigrade, entre 35 et 45 minutes selon la forme du moule. (Ne pas ouvrir en cours de route)

J'aime particulièrement ce gâteau avec de la crème fouettée, ou de la crème au chocolat ou le pire est les deux !